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Der Premier Chardonnay vom Fohberg, der "kleine" Bruder des Grand Chardonnay, kommt aus der gleichen renommierten Lage Fohberg am Kaiserstuhl. Etwas jüngere Reben, aber die gleichen ausgezeichneten Anbaubedingungen.
Im Glas strahlendes Hellgelb, das Bouquet mit schöner Fruchtaromatik von Birne, Zitrus, Mirabelle und Quitte. Am Gaumen mit sanft nussiger Note, feiner Cremigkeit, leichter Würze, klar, sehr harmonisch und elegant.
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