Freidora a Gas Serie 750 de Sobremesa FDG12 Fainca HR

La Freidora a Gas Serie 750 de Sobremesa FDG12 de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer eficiencia, rapidez y un rendimiento constante en cocinas que requieren una fritura intensiva. Su construcción en acero inoxidable AISI 304 garantiza durabilidad, resistencia y una limpieza sencilla incluso en entornos de trabajo exigentes. Con una capacidad de 12 litros y un diseño compacto de sobremesa, es una opción ideal para restaurantes, bares y negocios que buscan fiabilidad y potencia en el día a día.

Características principales

Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
Regulación de temperatura entre 110 °C y 190 °C.
Cuba embutida en acero inoxidable con zona fría para mejorar la calidad del aceite.
Termostato de seguridad a 230 °C.
Patas de acero inoxidable regulables en altura.
Grifo de vaciado con tubo desmontable para facilitar la limpieza.
Diseño robusto y ergonómico de sobremesa.

Uso recomendado

Perfecta para freír una amplia variedad de alimentos con rapidez y eficiencia, manteniendo textura y sabor óptimos. Adecuada para cocinas profesionales que requieren un equipo de alto rendimiento y fácil mantenimiento.

Equipamiento incluido

Cesta grande de acero inoxidable, con opción de utilizar dos medias cestas por cuba.

Accesorios opcionales

Cesta FDG12L – FDE15L (23,5 × 33 × 10,5 cm).
Soporte de cesta FDG12L – FDE15L (25,3 × 38,4 × 10,5 cm).
Media cesta FDG12L – FDE15L (11,5 × 33 × 10,5 cm).

Especificaciones técnicas

Información importante

Por normativa europea, esta freidora se suministra sin enchufe.
La conexión eléctrica debe ser realizada por un profesional electricista.
Para configuraciones especiales de alimentación, se recomienda consultar previamente.

Eficiencia y fiabilidad para cocinas profesionales

La FDG12L750S ofrece 12 litros de capacidad, gran potencia y un sistema de vaciado práctico, convirtiéndose en una herramienta fiable para cocinas que buscan eficiencia, seguridad y resultados uniformes en cada fritura.