59,37$/ kg

L’alliance parfaite entre tendreté et saveur

Découvrez notre bifteck de flanc, une pièce de viande prisée pour son goût riche et sa texture délicieusement tendre lorsqu’elle est bien préparée. Issu de bœufs 100 % nourris à l’herbe, élevés en liberté et sans stress, ce bifteck est un choix de qualité pour les amateurs de viande authentique et savoureuse.

Pourquoi choisir notre bifteck de flanc ?

✔ Goût intense : Son persillage naturel lui confère une saveur exceptionnelle, parfaite pour les grillades ou les marinades.
✔ Élevé avec soin : Nos bœufs profitent d’une alimentation 100 % herbe, d’un élevage en plein air et d’un cadre serein, garantissant une viande saine et nutritive.
✔ Polyvalent en cuisine : Idéal saisi à la poêle, grillé au barbecue ou mariné pour encore plus de tendreté.

Astuce du chef : Faites mariner votre bifteck de flanc quelques heures avec une touche de citron, d’ail et d’herbes fraîches avant de le griller rapidement à feu vif. Laissez-le reposer avant de le trancher finement contre le grain pour une texture parfaite !

Commandez dès maintenant et offrez-vous une viande de qualité, livrée directement de la ferme à votre table !