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Une élégance pétillante venue de Shizuoka : L'Abysse est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation directement en bouteille. Le résultat est un Saké pétillant léger, doté d'une mousse rafraîchissante et crémeuse, et de fines notes de fruits frais et de fleurs de printemps. Son acidité équilibrée et sa finale nette et croquante en font une alternative idéale au Champagne – parfait en apéritif ou avec des entrées légères.
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