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Ce saké Junmai est réputé pour son équilibre subtil et ses arômes élégants. Sa saveur douce, aux subtiles notes fruitées et florales, est le fruit d'une production et d'une utilisation rigoureuses du riz local de la préfecture d'Ehime. Ce saké est idéal pour les connaisseurs en quête d'une expérience harmonieuse et onctueuse.
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