Producent
● Nino Negri is het iconische domein van Valtellina, opgericht in 1897. De wijngaarden liggen op extreem steile terrassen, opgebouwd met droge stenen muren, op arme graniet- en leisteenbodems. De zuidgerichte hellingen vangen maximale zonnestraling, terwijl de koude Alpennachten zorgen voor spanning en finesse. Dit unieke alpine terroir geeft Chiavennasca (Nebbiolo) zijn verfijnde structuur, florale aroma’s en minerale diepgang. Ca’Brione is hun witte topcuvée, een complexe alpine blend.

Eigenschappen
● Aroma’s van citrus, perzik, bloemen, amandel en een lichte vanilletoon
● Ronde maar frisse structuur met een elegante balans
● Minerale en lange afdronk die uitnodigt tot een volgende slok

Druiven
● Sauvignon Blanc
● Chardonnay
● Incrocio Manzoni
● Nebbiolo (wit gevinifieerd)

Stijl
● Complex, gastronomisch, alpine wit met verfijnde elegantie