Domaine de la Janasse, Châteauneuf-du-Pape AC Cuvée Chaupin

Op zoek naar een Châteauneuf-du-Pape die echt iets bijzonders biedt? Dan is deze Cuvée Chaupin van Domaine de la Janasse precies wat je zoekt. Het is een volbloed Grenache Noir, afkomstig van de befaamde Chaupin-wijngaard in de Côtes du Rhône.

Deze wijn is ongefilterd en dat proef je. Wat ooit begon als een exclusieve oplage voor de Amerikaanse markt, is nu gelukkig ook voor ons beschikbaar. En terecht! Het is een weergaloze wijn die je verrast met zijn opvallende frisheid – een kenmerk dat je niet altijd verwacht bij de krachtige Châteauneuf-du-Pape.

De traditionele vinificatie met een schilinweking van 22 dagen en een rijping op zowel nieuwe eiken vaten als foeders, zorgt voor een perfecte balans. Geniet thuis van deze prachtige wijn, puur of bij een mooi gerecht. Santé!