Professionele koffiemolen voor snelle, gelijkmatige espresso

Macap Supra 83 is een professionele koffiemolen voor cafés, restaurants en serieuze barista’s die hoge capaciteit nodig hebben zonder precisie te verliezen. Als Macap Supra in het premiumsegment combineert dit model grote platte maalschijven, een duidelijk touchscreen en een workflow die geschikt is voor intensieve service. De afbeelding toont de zwarte versie met getinte hopper, frontdisplay, portafiltersteun en lekbak. Dit is een doordachte commerciële espressomolen voor wie stabiele maling wil tijdens lange werkuren.

Belangrijkste kenmerken

• ✓ 83 mm platte maalschijven voor snelle en consistente maling voor espresso
• ✓ Productiviteit van 5,5–6 g/s voor dagelijks gebruik in professionele omgevingen
• ✓ 3,5-inch touchscreen met intuïtieve en aanpasbare interface
• ✓ CTS Coffee Targeting System en FOS Fast Opening System voor een soepelere workflow
• ✓ 1,5 kg bonenreservoir dat beter geschikt is voor hoge volumes dan typische thuissituaties

Details

Onderhoudsinstructies

Over de fabrikant

Macap is een Italiaanse fabrikant van professionele koffiemolens en bijbehorende apparatuur, gevestigd in Maerne di Martellago nabij Venetië. Het merk staat bekend om precisieontwerp, hoge prestaties en oplossingen die ontwikkeld zijn voor betrouwbare werkprocessen in professionele koffiemilieus. Voor ons is de supra 83 een duidelijk voorbeeld van hoe Italiaanse techniek kan voldoen aan de eisen van een modern café of branderij.

Als je wilt investeren in een koffiemolen voor een café met hoge capaciteit, snelle service-toegang en nauwkeurige espresso, is de Macap Supra 83 een sterke premium keuze voor langdurig gebruik.