Deze vierzijdige rasp van Microplane is voorzien van het nieuwe extra-grove mes en daarbij twee populaire Microplane raspmessen: Fijn/Zester en Medium Ribbon en een extra vierde snijblad. Met deze box kunt u extra grof, fijn en medium ribbon plakjes snijden en raspen. Met het ergonomische handvat en rubberen voet om wegglijden te voorkomen biedt deze rasp erg veel gemak. Met de verschillende raspsoorten kunt u het volgende snijden/raspen:

Rasp fijn: harde kaassoorten, citrusvruchten, chocolade, kaneel, knoflook, gember, noten, uien en pepers.
Rasp medium: appel, harde kaassoorten, boter, koolsoorten, wortelen, zachte kaassoorten, chocolade, knoflook, noten, uien, pepers en aardappel.
Rasp extra grof: appel, wortelen, boter, koolsoorten, harde kaassoorten, zachte kaassoorten, uien en aardappel.
Schaaf: plakjes van diverse groentes en fruit.

De rasp is vaatwasmachinebestendig.

Microplane
Microplane is een Amerikaans merk en is in de kookwereld zeer bekend om de scherpe raspen. De producten van Microplane zijn allen super scherp waardoor raspen, snijden en schillen super gemakkelijk gaat. Daarnaast liggen alle producten van Microplane goed en stevig in de hand.