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Der Riesling wurde bereits Mitte des 19. Jahrhunderts von Erzherzog Johann in Südtirol eingeführt, der rund um Margreid ideale Anbaubedingungen vorfand. Vor allem wegen der Klimaerwärmung wird die Rebsorte jedoch heute in höheren Lagen auf über 600 Metern angebaut. Durch seinen extremen Steilhang, seine Süd-Südost-Ausrichtung und die Gletscherablagerungsböden ist der Weinberg Rain in Penon ein ideales Terroir für diese Sorte.
| JAHRGANG | 2021 |
| FARBE | Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer |
| GERUCH | Leicht aromatisch mit ausgeprägtem Bouquet. Reife Früchte und Floral |
| GESCHMACK | Mittelgewichtige Struktur, elegant, lebhafte Spannung und trocken |
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ALKOHOL |
12,5 % vol. |
| SÄURE | 6,3 g/l |
| RESTZUCKER | - |
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