Le macine sono dotate di una macina in ceramica di alta qualità "CeraCut®", che è inodore, insapore, inossidabile ed assolutamente resistente alla corrosione, con regolazione del grado di macinatura continua, da fine a grosso. Uno stretto oblo in acrilico consente di vedere le spezie, proteggendole al contempo dall'eccessiva esposizione alla luce. Il pratico tappo a vite semplifica il riempimento. I coperchi salvaaromi, in dotazione, tengono pulito il posto di lavoro e proteggono le spezie. Non adatte al lavaggio in lavastoviglie.