La carbonella di acacia è realizzata di legno duro ed è estremamente adatta per una grigliata veloce e ad alta temperatua. Questo carbone è duro, genera più calore ed è molto più durevole del carbone standard che si trova al supermercato. Il carbone di acacia è prodotto al 100% in modo naturale. Questo significa che non vengono aggiunti combustibili extra. Pertanto, questo carbone dura il doppio del tempo e garantisce un‘esperienza di gusto ottimale. La carbonella di acacia ha un tempo medio di combustione di 3,5 ore, il che la rende perfetta sia per grigliate veloci che per sessioni di affumicatura prolungate.