Dieser Tee zeichnet sich durch die für Nordindien typische Souchong-Kugelblatt-Verarbeitung, mit vielen grünen Blattanteilen, aus. Sehr kräftig im Geschmack, wird dieser Tee Darjeeling-Freunde auch bei schlechter Wasserqualität verwöhnen. Das Sungma Tea Estate ist im Rung Bong Valley gelegen, hier werden die Teepflanzen in Höhen von
1.420 bis 2.360 m über dem Meeresspiegel kultiviert und auf ca. 281 Hektar angebaut.

Dieser dunkel- und hellgrüne Broken Pekoe Souchong erfreut uns mit seiner rotgold schimmernden Tassenfarbe. Er ist im Geschmack, wie auch im Duft, kräftig-würzig.

Zutaten:  Schwarzer Tee*, *k.b.A.- kontrolliert biologischer Anbau

 2-4 Minuten Ziehzeit

100° C Wassertemperatur

4-5 gestrichene Teelöffel/1 Liter