KoMo FIDIBUS MEDIUM – Kompakt, kraftvoll & kompromisslos

Aus zwei mach eins: Die FIDIBUS MEDIUM vereint das Beste aus zwei Welten – die platzsparende Form der FIDIBUS 21 und die robuste Power der FIDIBUS CLASSIC. Hinter dem kompakten Format steckt ein kraftvoller 360-Watt-Industriemotor gepaart mit leistungsstarken Korund-Keramik-Mahlsteinen – ideal für alle, die auf Qualität setzen und dennoch Platz sparen wollen.

Selbst härteste Zutaten wie Mais, Kichererbsen oder Naturreis werden zuverlässig vermahlen. Die Mühle ist durchdacht konstruiert und kinderleicht in der Handhabung: Die gewünschte Feinheit wird durch Drehen des Trichters eingestellt, das Mahlwerk lässt sich werkzeuglos öffnen.

Produkt-Highlights auf einen Blick:

• Motorleistung: 360 Watt Industriemotor
• Mahlleistung: ca. 100 g Weizen/Min. (fein), mehr bei gröberer Einstellung
• Trichtervolumen: ca. 850 g (Weizen)
• Mahlwerk: Stufenlos einstellbar, Korund/Keramik
• Feinheit: < 0,3 mm bei ≥ 90 % (Luftstrahlsieb-Methode)
• Gehäuse: Korpus aus Multiplex mit Echtholzfurnier, Trichter und Deckel aus massiver Buche (geölt)
• Mahlkammer: BPA-freier lebensmittelechter Kunststoff
• Geräuschentwicklung: ca. 70 dB bei feinem Mahlgrad
• Abmessungen (H/B/T): 32,4 × 21,3 × 15,3 cm
• Unterstellhöhe für Schüssel: 11,6 cm
• Kabellänge: 1,5 m
• Gewicht: ca. 7 kg
• Lieferumfang: Mühle mit Deckel (Schüssel nicht enthalten)

Optionales Zubehör: Mit einem passenden Wechselmahlwerk kann die Mühle blitzschnell zur Gewürzmühle, Kaffeemühle oder glutenfreien Alternative umgerüstet werden.

Geeignet für folgende Mahlgüter:

• Weichgetreide: Weizen, Dinkel, Roggen, Kamut, Emmer, Einkorn, Gerste, Grünkern, Hafer (nur geschrotet)
• Hart- & Pseudogetreide: Hirse, Mais, Buchweizen, Braunhirse, Quinoa, Amaranth, Naturreis, Hagebuttenkerne
• Hülsenfrüchte: Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Sojabohnen, Lupinen
• Gewürze: Pfeffer, Chili, Kümmel, Fenchel, Kardamom, Senfkörner, Koriander, Thymian, Rosmarin
• Kaffee: geröstete Bohnen (separates Mahlwerk empfohlen)

FIDIBUS MEDIUM – die perfekte Getreidemühle für anspruchsvolle Haushalte mit wenig Platz, aber großer Leidenschaft fürs Selbermachen.