YU KUROSAKI Fujin SG2 Petty 150 mm er en kompakt og presis japansk kniv designet for detaljert kjøkkenarbeid. Med sitt korte, spisse blad på 150 mm gir den maksimal kontroll, og den er perfekt til trimming, rensing og andre finere oppgaver som krever nøyaktighet og presisjon.

Bladet er smidd i SG2 pulverstål, kjent for ekstrem holdbarhet og langvarig skarphet, og prydes av det karakteristiske Fujin-hammermønsteret, som gir kniven både funksjonelle fordeler og et unikt visuelt uttrykk. YU KUROSAKI Fujin Petty kombinerer ytelse og estetikk i én kniv, og er et uunnværlig verktøy for profesjonelle kokker og entusiaster som setter pris på presisjon og detaljefokus på kjøkkenet.