KAI Shun Nakiri er en grønnsakskniv som egner seg godt for kutting og hakking av grønnsaker. En Nakiri er kjent for sin rektangulære form som er litt større enn en vanlig kokkekniv. Formålet med formen er at man kan kutte lengre grønnsaker uten å gynge kniven. 

Shun Classic-serien er en perfekt blanding av tradisjon og kvalitet. Disse knivene har hardt VG-MAX stål i kjernen og en flott damask-mønster. Med svarte pakkawood-håndtak og overlegen ytelse er Shun Classic-knivene ideelle for både profesjonelle og kulinariske entusiaster.

Made in Japan