Penne med tørket chili bakt rett inn i pastaen - det er arrabbiata slik det skal være, fra første bit. Pastaen er laget av eldgammel italiensk durumkorn fra Venezia-regionen og har uregelmessige riller og fordypninger som holder godt på sausen.

Server den med vår Sugo Rosso eller Sugo al Parmigiano Reggiano for en klassisk kombinasjon, eller enkelt med Nocellara EVOO, hvitløk og litt revet parmesan. Varmen er der, men den er behagelig og rund - ikke skarp.

En pasta med karakter, i en eske som ser like bra ut på kjøkkenbenken som i en gavekurv.

Produsert etter tradisjonell bronsetreknngsmetode og tørket langsomt ved lav temperatur. Laget i Italia.