Økologiske svarte sesamfrø fra Rømer kan brukes akkurat som vanlige lyse sesamfrø.

• Naturlig glutenfri

• Velegnet i bakst, salat, sushi m.m

• Økologisk

Rømer sesamfrø er økologisk og naturlig glutenfri. De inneholder mye kalsium og verdifulle aminosyrer. Rømer Black Sesame Seeds Organic er naturlig glutenfri.
Bruk: Godt i brød og kjeks eller på poteter, salat, kylling, fisk, etc.
Tilberedning: For å lage tahini trenger du 500 g sesamfrø og 2 dl olivenolje. Rist sesamfrøene på en tørr panne i 5-10 minutter. Rør kontinuerlig i dem, slik at de ikke blir tette. Avkjøl de ristede sesamfrøene og bland dem i en kjøkkenmaskin sammen med oljen.