Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Ondjaba The Namibian Whiskey - Signature Edition #1

Besonderheiten: Diese limitierte Abfüllung kombiniert vier Getreidesorten – Mahangu-Hirse, Gerste, Weizen und Mais – zu einem komplexen Blend, der zunächst in Rotweinfässern reifte. Anschließend erfolgte ein doppeltes Finish: Zur Hälfte in Fortified Chenin Casks mit sherryähnlichem Charakter und zur anderen Hälfte in den charaktervollen „Juwel of Namibia“ Brandy-Fässern ausgebaut. Mit nur 2'280 Flaschen weltweit ist die Signature Edition #1 ein begehrtes Sammlerstück.

Tasting Notes:

• Nase: Fruchtige Aromen von getrockneten Aprikosen, begleitet von zarten Rauchnoten.
• Gaumen: Vielschichtig, mit einer harmonischen Balance aus Malzsüße, subtilen Gewürzen und einer Spur Brandy.
• Abgang: Langanhaltend, trocken mit feinem Schmelz und dezent rauchiger Signatur.

Destillerie/Abfüller: Der Ondjaba Whiskey ist ein namibisches Unikat, das die lokale Vielfalt und handwerkliche Kunst der Region widerspiegelt. Die Brennerei legt Wert auf nachhaltige Produktion und die Verwendung einheimischer Rohstoffe wie Mahangu-Hirse, welche in Namibia traditionell verwendet wird. Der Fokus auf innovative Fasskombinationen verleiht diesem Whiskey seine besondere Charakteristik und regionalen Bezug.

Produktdetails:

• Hersteller: Ondjaba Distillery
• Abfüller: Ondjaba Distillery
• Fasstypen: Ex-Red Wine Cask, Fortified Chenin "Sherry Style" Casks, Brandy "Juwel of Namibia" Casks Finish
• Verpackung: Limitierte Edition mit Nummerierung (2'280 Flaschen)

Fakten: