Degustation: Der Château Montauriol Delpas 2018 zieht sofort alle Blicke auf sich mit seinem tiefschwarzem Johannisbeerkleid, welches von rubinroten Reflexen durchzogen ist. Die Nase ist ein Fest der Sinne: dunkle Waldfrüchte, saftige Kirschen und feine Gewürznoten steigen auf und lassen die Vorfreude auf den ersten Schluck wachsen. Am Gaumen entfaltet der Wein seine ganze Persönlichkeit: geschmeidig, verführerisch und zugleich elegant, getragen von Aromen roter Früchte und einem zarten Hauch von Tabak. Jeder Schluck erzählt von der Sonne Südfrankreichs, der Kraft der Erde und der Hingabe der Winzer, die diesen Wein mit Herzblut geschaffen haben. Der Abgang bleibt lang, konzentriert und eindrucksvoll, mit einer feinen Spannung, die Lust auf den nächsten Schluck macht.