Von Othegraven Altenberg Riesling Großes Gewächs 2021 - Großes Riesling-Kino, dass auch eingefleischte Burgundertrinker überzeugt!

Das Altenberg GG ist einer der am längsten bestehenden trockenen Spitzenweine der Saar. Erste Experimente wurden Ende der 90er-Jahre gemacht und so ist dieser Wein einer der Vorreiter für trockenen Spitzenwien an der Saar. Die beeindruckende Steillage direkt hinter dem Weingut bietet mit ihrer perfekten Exposition und den recht tiefgründigen Rotschieferböden eine ideale Grundlage für ausdrucksstarke Weine. Nach der Ernte wurden die goldgelben Trauben nach kurzer Maischestandzeit abgepresst, spontan mit natureigenen Hefen vergoren und von Kellermeister Swen Klinger sowohl im Edelstahl als auch im großen Holzfass ausgebaut.

Verführerisches und intensiv duftendes Bukett mit gelben Fruchtaromen wie Quitte, vollreifen Mirabellen und Mandarine. Feine florale Noten sowie mediterrane Kräuteranklänge von Thymian und Rosmarin runden das Aromenspiel ab. Am Gaumen zeigt sich dieses Große Gewächs kraftvoll und vollmundig, mit einer edlen, seidig-feinen Textur, reifer Säure und einem markanten mineralischen Fundament. Der Nachhall ist beeindruckend vielschichtig und lang, getragen von subtilen nussig-hefigen Nuancen. Sicherlich einer der ausdrucksstärksten und markantesten Großen Gewächse Deutschlands.