Mit diesem Universalmehl gelingt einfach alles!

Ob Brot, Brötchen,Teige, Kuchen, Kekse, Waffeln, Pizzaboden oder Pfannkuchen mit der feinen Mehlmischunge von Finax ist das alles ein Kinderspiel und das Ergebnis überzeugt!
Wer Finax probiert hat, liebt es. Selbst bei normalen Standardrezepten kann das Mehl 1:1 gegen Weizenmehl ausgetauscht werden.

Geben sie noch 2 TL Flohsamenschalen ( Psyllium von Finax ) auf 500g Mehl dazu, damit sie besonders gute Backeigenschaften erhalten !

Inhalt: 25 kg

Zutaten:
Glutenfreie Weizenstärke (max 2 mg Gluten/100 g), Magermilchpulver, Oligofructose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Vitamine, Eisen

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1455 kJ / 343 kcal
Eiweiß: 3,6 g
Kohlenhydrate: 83 g
- davon Zucker: 4,8 g
Fett < 0,5 g
- davon gesättigtes Fett < 0,1 g
Ballaststoffe: 3,8 g

Natrium < 0,001 g
Thiamin (Vitamin B 1): 0,73 mg
Riboflavin (Vitamin B 2): 0,31 mg
Niazin: 7,1 mg
Vitamin B6: 0,62 mg

Eisen : 6,0 mg