Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

The Real McCoy 3 y.o.

Besonderheiten: The Real McCoy 3 y.o. ist eine Hommage an Bill McCoy, einen legendären Rum-Pionier der Prohibitionszeit, der als erster legal seinen Rum von einem Segelboot auf internationalem Gewässer verkaufte. Hergestellt wird der Rum in der renommierten Foursquare Distillery auf Barbados, in kleinen Chargen und ohne Zusatz von Süßungsmitteln oder chemischen Stabilisatoren. Die Reifung erfolgt in stark ausgebrannten amerikanischen Bourbonfässern („Heavy Char“) und wird vor der Abfüllung mittels Holzkohlefiltration leicht entfärbt, wodurch die charakteristische Komplexität erhalten bleibt.

Tasting Notes:

• Nase: Frische Zitrusnoten, begleitet von feinen floralen Akzenten.
• Gaumen: Ausgewogene Aromen von Karamell, Kokosnuss und dezenter Marzipannote.
• Abgang: Weich und langanhaltend, mit einer harmonischen Süße und sanfter Würze.

Destillerie/Abfüller: Die Foursquare Distillery auf Barbados blickt auf eine lange Tradition der Rumherstellung zurück und legt besonderen Wert auf Qualität und handwerkliches Können. Master Distiller Richard Seale, bekannt für seine tiefgehende Expertise, verbindet hier traditionelle Destillationstechniken mit moderner Qualitätssicherung. Die Marke The Real McCoy wurde durch Dokumentarfilmer und Markengründer Bailey Pryor ins Leben gerufen, um die authentische Geschichte des „Rum-Schmugglers“ Bill McCoy wiederzubeleben.

Produktdetails:

• Hersteller: Foursquare Distillery
• Abfüller: The Real McCoy
• Alter: 3 Jahre
• Fasstypen: Stark ausgebrannte amerikanische Bourbonfässer („Heavy Char American Oak Bourbon Barrels“)
• Verpackung: Flasche mit Etikett

Fakten: