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Intensiver Syrah zusammen mit vollmundig-fruchtigem Grenache ergeben eine komplexe, ausgewogene rote Cuvée, frisch und elegant, mit sehr lang anhaltendem, harmonischem Abgang.
Selektive Handlese, Entrappung, 3-wöchige Maischegärung mit täglicher Remontage, 12 Monate Ausbau im Barrique.
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