• STORY: Das Ziel der La Villette Weinerzeuger ist die Erzeugung eines Weins mit der authentischen französischen Ausstrahlung für Weintrinker aus aller Welt. Sie wollen zudem einen üppigen Wein in einer einladenden und zuverlässigen Verpackung mit einer romantischen, französischen Ausstrahlung herstellen, die auch die Qualität des Weins widerspiegelt.
• AUSBAU: Der Wein wird teils bei niedriger Temperatur und teils bei hoher Temperatur in französischen und amerikanischen Eichenfässern gegoren für mehr Würzigkeit. Der Wein wird dann 6 bis 9 Monate lang zur Reife in Eichenfässern gelagert und dabei wird der Wein nach ungefähr 4 Monaten belüftet.

• BEURTEILUNG: Der Wein hat elegante Anklänge an Süßholz, gerösteten Kaffeebohnen und dunkler Schokolade, die perfekt mit den Aromen von schwarzen Kirschen und einer würzigen Note von Zimt kombinieren. Die Taninnen sind seidig und verleihen dem Wein Eleganz und Komplexität. Delikate Aromen von Zedernholz im Abgang.

·         SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein lässt sich gut zu Geflügel, Lammfleisch und Pizza servieren.

Das Ziel der La Villette Weinerzeuger ist die Erzeugung eines Weins mit der authentischen französischen Ausstrahlung für Weintrinker aus aller Welt. Sie wollen zudem einen üppigen Wein in einer einladenden und zuverlässigen Verpackung mit einer romantischen, französischen Ausstrahlung herstellen, die auch die Qualität des Weins widerspiegelt.