Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 15% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Bodegas Sherry Manzanilla

Besonderheiten: Dieser Manzanilla-Sherry stammt aus den Küstenregionen Andalusiens, wo die salzhaltige Meeresluft den Reifeprozess unter einer besonderen Hefeschicht, dem Flor, prägt. Ohne Farbstoffe und nicht kühlfiltriert präsentiert sich der Sherry unverfälscht, wie es die traditionelle Herstellungsweise verlangt.

Tasting Notes:

• Nase: Frisch und belebend mit Noten von grünen Äpfeln, Meersalz und Mandeln.
• Gaumen: Leicht und trocken mit einer feinen Mineralität und dezenten Hefearomen.
• Abgang: Klar und anhaltend, mit einem Hauch von salziger Frische.

Destillerie/Abfüller: Die Bodegas, aus denen dieser Manzanilla stammt, sind in der traditionell reichen Sherry-Region Sanlúcar de Barrameda verwurzelt. Dort wird seit Jahrhunderten nach strengen Qualitätskriterien produziert, wobei der besondere Einfluss des Meeresaufbruchs eine wesentliche Rolle spielt. Die Philosophie legt Wert auf Authentizität und unverfälschte Aromen.

Produktdetails:

• Hersteller: Bodegas Sherry
• Fasstypen: Edelstahltank und teilweise amerikanische Eiche
• Verpackung: Klassische 0,7-Liter-Flasche

Fakten: