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Uvas | Glera 100% |
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Región |
DOC Prosseco , Veneto Region, Treviso. |
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Barrica | No especifica. |
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Guarda |
2 años. |
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Temperatura de servicio: |
Servir de 8 a -10º C. |
Vinificación: Las uvas son seleccionadas de las mejores regiones de origen y calidad. El mosto se obtiene de una prensa ligera, el cual se se almacena en tanques de acero
inoxidable que se mantienen en frio con levaduras seleccionadas, la fermentación se completa entre 8/10 días. El equipo de enólogos seleccionan los mejores vinos que se
obtienen para continuar con el proceso de los espumosos.
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Amarillo pajiso, con su típico vibrante y delicado perlado. |
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Un buque complejo con notas frutales a durazno, manzana verde con toques de acasias y violetas.
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Fresco y ligero en boca con una frescura y cuerpo balanceado muy |
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Ideal como aperitivo y es perfecto para entradas delicadas y va espectacular con sushis , pescado y mariscos en su concha. |
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