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Uvas | Garnacha, Syrah, Mourvedre, Cinsault y Vacarese |
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Región | D.O. Chateauneuf-Du-Pape, Francia. |
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Barrica | El Syrah y el Mourvedre se envejecen un año mientras que la Garnacha se envejece en cubas. |
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Guarda | 1 a 6 años. |
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Temperatura de Servicio: | Consumir a 14º C. |
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De un gran color rojo que también presenta el envejecimiento en barrica. |
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En nariz presenta muchas notas de frutos maduros algunas notas torrefactas de manera muy sutil. |
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El ataque es amplio y sedoso. Complejo pero bien balanceado denotando elegancia.
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Se recomienda acompañar con todo tipo de carnes con salseados, incluido carnes de caza y carnes rojas. Ideal también con comida especiada y queso. |
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