Módulo con Antiesputo Island Buffet Baño María de Sayl

El Módulo con Antiesputo Island Buffet Baño María de Sayl es una solución profesional diseñada para mantener platos calientes a temperatura óptima durante todo el servicio. Su diseño robusto y accesible lo convierte en una pieza esencial para buffets y zonas de autoservicio donde la presentación y la seguridad alimentaria son prioritarias.

Características del Módulo Baño María

• Módulo con baño maría equipado con tres bandejas GN 1/1 de 6,5 cm de profundidad.
• Encimera con efecto piedra en laminado HPL de alta presión, resistente y fácil de limpiar.
• Equipo independiente con ruedas y freno para facilitar su movilidad.
• Antiesputo construido en acero inoxidable con iluminación LED integrada, disponible con ubicación a derecha o izquierda.
• Espacio delantero iluminado para colocación de platos.
• Descarga de agua accesible desde el exterior del mueble.

Uso recomendado

Ideal para buffets de hoteles, restaurantes de autoservicio, comedores, caterings y cualquier entorno donde se necesite mantener platos calientes listos para servir, como arroces, guisos, verduras, pastas o salsas.

Modelos disponibles

• BUB65A – Antiesputo a la derecha.
• BUB65A-I – Antiesputo a la izquierda.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Módulo base Baño María
• Dimensiones: 130 x 70 x 140 cm
• Temperatura (Food Zone): +80 ºC
• Incluye 3 bandejas GN 1/1 de 6,5 cm de profundidad