Descubre un destilado con propósito que celebra la fuerza de la colaboración y las tradiciones oaxaqueñas. Mezcal Unión Uno es una extraordinaria expresión artesanal nacida de un modelo de comercio justo que une a múltiples familias de maestros mezcaleros, asegurando el desarrollo sustentable de sus comunidades. Lo que hace verdaderamente especial a Unión Uno es su impecable ensamble: está elaborado a partir de la fusión de Maguey Espadín (Agave angustifolia) cultivado y Maguey Cirial (Agave karwinskii) silvestre, cosechados minuciosamente en su punto óptimo de maduración. Procesado de forma 100% artesanal —cocido en hornos de piedra cónicos bajo tierra, molido en tahona tradicional y destilado dos veces en alambiques de cobre—, ofrece un perfil excepcionalmente suave, fresco y equilibrado. La presentación de 750ml es un pilar obligatorio para tus reuniones de fin de semana, tardes de terraza o para regalar un destilado con una gran historia detrás.

• Notas de Cata y Características:

  • Vista: Líquido completamente cristalino, limpio y brillante, con un cuerpo ligero y sedoso que genera un perlado fino al agitarse.

  • Nariz: Un perfil aromático sumamente fresco y seductor. Destacan de inmediato las notas de agave cocido dulce, acompañadas de matices herbales frescos, menta, destellos cítricos de cáscara de toronja y un humo blanco muy sutil y elegante.

  • Boca: Entrada suave, tersa y de gran frescura en el paladar. Despliega un balance maestro donde el dulzor del agave cocido se entrelaza con notas herbales y terrosas aportadas por el maguey Cirial, cerrando con un fondo ahumado ligero y un final limpio y prolongado.

  • Especificaciones: Contenido neto de 750ml con una graduación alcohólica perfecta de 40% Vol. Orgullosamente producido y embotellado de forma artesanal en el estado de Oaxaca, México.

• Sugerencia de Consumo (The Union Ritual): Disfrútalo a la manera tradicional: tómalo derecho y a temperatura ambiente, dándole pequeños sorbos ("a besos"). Acompáñalo con gajos de naranja o mandarina fresca espolvoreados con sal de gusano para contrastar sus notas cítricas. Por su perfil noble y equilibrado, es considerado por los mejores bartenders como el mezcal ideal para la mixología; pruébalo en un refrescante Mezcal Mule con cerveza de jengibre y jugo de limón, o en una Smoky Margarita.

• Ideal para: Consumidores que buscan marcas con un fuerte compromiso social y ecológico, precopeos relajados en la terraza, barras residenciales que buscan un mezcal versátil de alta rotación, y como el obsequio perfecto para quienes aprecian la mixología moderna.