El Alcoholímetro es un instrumento de medición que permite determinar el porcentaje de alcohol etílico presente en soluciones líquidas, expresado comúnmente en grados alcohólicos (°GL) o porcentaje volumen a volumen (% v/v). Es ampliamente utilizado en la industria de bebidas, laboratorios, destilerías, producción artesanal y procesos de control de calidad. Fabricado usualmente en vidrio calibrado, su funcionamiento se basa en el principio de densidad, por lo que se recomienda utilizarlo a temperatura controlada o con termómetro complementario para obtener lecturas más precisas. Existen diferentes tipos según su aplicación, como alcoholímetros para vinos, licores o alcoholes concentrados.