Paquete de 500 g

El Vampiro es un corte tradicional del norte del país, reconocido por su intenso sabor, textura firme y jugosidad natural. Proveniente del pecho o zona costillar de la res, este corte destaca por su versatilidad al asarse y su capacidad para absorber marinados, especias y jugos del fuego.

Ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y poderosa en la parrilla, el Vampiro es perfecto para tacos al carbón, fajitas o tiras para compartir.

Características destacadas:

• 🔥 Corte con gran sabor y textura firme
• 💪 Rico en proteína, jugoso y sin exceso de grasa
• 🧊 Presentación empacada al vacío de 500 g
• 🐄 Trazabilidad garantizada por Ganadería Revuelta
• 🏅 Certificación TIF 596 – calidad y sanidad superiores

Sugerencia del Paje:
Sazónalo con sal de mar, pimienta y ajo. Cocínalo a fuego medio-alto y acompáñalo con nopales asados, guacamole rústico y tortillas recién hechas. Un manjar para carnívoros de verdad.

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