Comer animalesCuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empez a preocuparse por la forma ms responsable de alimentar a su hijo. Cules son las consecuencias de comer animales para la salud? Cules los efectos econmicos, sociales y ambientales de hacerlo? Mezclando con maestra filosofa, literatura, ciencia y la narracin de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hbitos alimenticios: desde las costumbres nacionales
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Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles los efectos económicos, sociales y ambientales de hacerlo? Mezclando con maestría filosofía, literatura, ciencia y la narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información. Con una profunda perspicacia, un equilibrado sentido ético y una creatividad desbordante, Safran Foer revela la espeluznante verdad sobre el precio pagado por el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que podamos tener carne en nuestras mesas.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788432209192. Autor: Foer. Jonathan Safran,. Formato: Tapa blanda o Bolsillo. Páginas: 432. Alto: 230. Ancho: 133. Fecha de Publicación: Abril 2011. Idioma: Español / Castellano.