El Cuchillo para carne Kikuichi WG de 240 mm es un hermoso cuchillo que no debe faltar en su cocina. A pesar de sus potentes prestaciones, este modelo es enormemente ligero, cómodo y maniobrable. Desde el momento en que cojas el cuchillo no querrás volver a soltarlo.

Dado que el núcleo del cuchillo para carne Kikuichi WG está hecho de acero inoxidable VG1, el cuchillo es enormemente fuerte y duradero. Como resultado, el afilado del cuchillo durará mucho tiempo, siempre que se utilice correctamente.

Además, la adición del acero inoxidable suave alrededor del núcleo crea un aspecto único. Esto hace que el cuchillo no sólo sea muy práctico, sino también una joya para la vista. Le gustaría experimentar por sí mismo las cualidades del Cuchillo Carnicero Kikuichi WG? Pídalo hoy mismo!

Por qué elegir el cuchillo para carne Kikuichi WG 240mm?

Muchas personas ya han experimentado lo que es tener en sus manos el Cuchillo Carnicero Kikuichi WG 240mm. El cuchillo, con su típico aspecto occidental y sus raíces japonesas, facilita enormemente todas las tareas de la cocina.

Para el núcleo de la hoja se eligió acero inoxidable VG1 duradero. Esto confiere al cuchillo una dureza y resistencia extraordinarias a pesar de su poco peso. El núcleo de la hoja está fundido con acero suave e inoxidable, lo que a su vez le confiere un bello aspecto. Así, el cuchillo para carne Kikuichi WG consta de 3 capas y, por tanto, es finísimo y sólido como una roca.

Por qué es relativamente caro el Cuchillo Carnicero Kikuichi WG 240mm??

Quizá se pregunte por qué el Cuchillo para Carne Kikuichi WG es relativamente caro en comparación con otros cuchillos de cocina. Una de las razones es que todos los cuchillos Kikuichi están hechos a mano y, por tanto, son únicos.

Además, Kikuichi opta por utilizar únicamente aceros de alta calidad. Suelen ser más caros que los aceros utilizados en los cuchillos de cocina estándar. Esto se debe a que hay que tener en cuenta la resistencia, la dureza y la durabilidad.

Sin embargo, la razón principal del precio relativamente alto tiene que ver con el proceso de producción. Forjar y ensamblar el cuchillo para carne Kikuichi WG simplemente lleva tiempo y requiere conocimientos y artesanía.

Al menos cuatro maestros artesanos, cada uno con su propia especialidad, trabajan en cada cuchillo de Kikuichi. De la forja al afilado. Esto hace que el Kikuichi WGS24 sea en general un poco más caro que otros cuchillos de cocina, pero a cambio se obtienen todo tipo de cosas.

Especificaciones:

• Tipo de cuchillo: cuchillo de trinchar
• Tipo de cuchilla: GT
• Núcleo de acero: VG1
• Número de capas: 3
• Capas: acero inoxidable dulce
• Dureza (HRC): 60
• Comando: doble cara
• Relación del ángulo cónico: 50:50
• Material del mango: caoba