Entraña WagyuLa Entraa es de los cortes mas apetecidos por los amantes de la carne. Su forma alargada lo hace ideal para asar y picar, y por eso es que hoy suele ser el punto de partida de cualquier buen asado, como protagonista del aperitivo. Est ubicado entre la malaya, palanca y tapabarriga. Es delgado y de forma irregular. Caractersticas Fresco Tipo uso Opcional Parrilla Origen Nacional
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La Entraña es de los cortes mas apetecidos por los amantes de la carne. Su forma alargada lo hace ideal para asar y picar, y por eso es que hoy suele ser el punto de partida de cualquier buen asado, como protagonista del aperitivo. Está ubicado entre la malaya, palanca y tapabarriga. Es delgado y de forma irregular.