Base neutra para helado duro tipo Americano de Crema. Esta base está fabricada con materias primas de excelente calidad, su alto contenido de sólidos de leche y proteína, permiten al fabricante obtener un helado de calidad premium que supera a las marcas comerciales disponibles. La base está diseñada para agregarle el producto que conferirá el sabor principal, ya sea extracto de vainilla, chocolate fundido, frutas, semillas molidas o cualquier tipo de sabor en pasta, también se pueden agregar colores y sabores artificiales. Sabor neutro.