Histoire: Ancienne variété retrouvé en Ariège auprès de la ville d'Alos.

Description du fruit: Beau fruit de gros calibre, de couleur jaune parsemé de rouge et de forme caractéristique allongée très originale qui fait penser à un museau de Lièvre. De très bonne qualité gustative, la chair est fine, sucrée, peu acidulée, agréablement parfumée

Utilisation: Fruit de bonne qualité. A croquer, fruit de table.

Floraison: Mi tardive à tardive de fin Avril à Début Mai

Récolte: Octobre

Conservation: Jusqu'en Mars

Résistances aux maladies: Assez résistant aux maladies.

Pollinisation: Nécessite la présence d'un pommier reine des reinette, gala ou golden, transparente de Croncels, winter banana, cox orange, granny smith, Akane, melrose, Elstar

Remarque: Arbres de petite vigueur les pousses sont moins fortes que sur les autres pommiers, il se peut qu'ils sortent des standard du scion 90/150cm pour la vente.