Un poisson de Pâques à croquer, issu d’une double tradition gourmande. Inspiré du poisson d’avril et du symbole chrétien de renaissance, le poisson en chocolat est devenu une star des fêtes pascales. La Maison Sève célèbre cette tradition avec Poisson Mignon, une création joyeuse et chocolatée.

Élaboré à Lyon par Richard Sève, Maître Chocolatier, ce poisson au chocolat au lait 45 % de cacao minimum fond délicatement en bouche. Il est garni d’un assortiment de fritures croustillantes, œufs pralinés et œufs feuilletés nougatine, confectionnés avec soin dans notre manufacture artisanale.

Un incontournable de la gastronomie lyonnaise, parfait pour faire plaisir aux enfants ou offrir un souvenir tendre et authentique. Fabrication artisanale, sourcing en direct des plantations, chocolat bean-to-bar* : un trésor de Pâques à savourer.

Bean-to-Bar* : « De la fève à la tablette » : nos chocolats sont élaborés dans notre atelier en région lyonnaise, directement à partir de fèves de cacao rigoureusement sélectionnées, selon un savoir-faire artisanal maîtrisant chaque étape de leur transformation.