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Elle est de retour, la Terre d’Esra, aux notes florales intenses, des fruits tropicaux et un goût très chocolaté du chocolat Arriba d’Equateur, tout en contraste alliant un croustillant aux fèves de cacao, un biscuit moelleux au chocolat noir, un crémeux délicat et une mousse au chocolat noir intense, est recouverte de délicate craquelures.
La terre d’Esra, vous allez l’adorer encore et encore. Entremets 4 personnes.
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