Très certainement la meilleure mozzarella au monde, la Burrata est un fromage frais élaboré à partir de lait de Bufflonne et moulée et façonnée à la main dans une des nombreuses caseificio (fromagerie italienne).

Incontournable produit italien, notre Burratina ravira vos papilles gustatives.

Pesant 125 grammes (livrée encore dans son sachet fraicheur d’origine pour préserver au maximum sa texture et sa saveur), elle se présente sur un lit de salade, accompagnée de tomate du pays, d’une sauce à la truffe blanche, de gressin ainsi que d’un filet d’huile d’olive vierge italienne.

Salez, poivrez selon vos goûts et Savourez-la sans modération !! Produit pour 1 ou 2 personnes.