Doré, avec des reflets orange. Le nez est riche et complexe, il s'exprime par des notes d'écorce de citron, des notes d'épices et de fruits secs et des notes de sous-bois. En bouche, il est corsé, enveloppant, dense et d'une excellente persistance.

Le Savagnin Arbois Pupillin du Domaine de la Renardière est un vin blanc agréablement marqué par des notes oxydatives intenses et complexes, aussi puissant au nez qu'en bouche. Élevé traditionnellement en barriques drainées, avec présence de voile, pendant 48 mois, c'est un vin qui ne risque certainement pas de rester au second plan.

Compte tenu de son intensité, il se marie bien avec des plats tout aussi savoureux ; essayez-le avec des fromages affinés.

Sulfites

Barricato

Complesso

Monovitigno

France

Dîner entre amis

Biologique

Biodynamique

Naturel

Jura

Fromages affinés

Blanc