Côte levée à la bordelaise – Mon Beau Bon Bœuf

Découvrez notre côte levée à la bordelaise, un plat riche, parfumé et incroyablement tendre, grâce à une cuisson lente qui sublime chaque bouchée.

Nos côtes levées sont braisées pendant 6 heures, ce qui leur donne une texture fondante et un goût profond irrésistible. Elles mijotent dans une demi-glace maison, rehaussée d’os à moelle pour une onctuosité incomparable et un parfum authentiquement gourmand.

Accompagné de :
🍚 Riz tendre et parfumé, parfait pour absorber la sauce
🥩 Côte levée braisée 6 h, tendre à souhait
🌿 Persil frais, pour une touche d’éclat et de fraîcheur

Le tout forme un plat chaleureux, généreux et sophistiqué, qui rappelle les grandes recettes traditionnelles françaises… mais à votre table.

✨ Sans gluten (mais non certifié)
✨ Un plat réconfortant, riche en saveurs et prêt à déguster