Shewhat Food Mitmitta 250g

Le Mitmitta provient de l’Est de l’Éthiopie et se distingue par sa couleur rouge orangée et sa saveur intense et épicée. Cette mélange d’épices traditionnel est encore plus piquant que le Berbere et est préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

La composition inclut piments Pili-Pili moulus, cardamome, ail, cumin noir, gingembre et sel, offrant un goût riche, aromatique et relevé.

Le Mitmitta est utilisé surtout pour le célèbre Kitfo (tartare de bœuf éthiopien). Il accompagne également parfaitement l’Injera, les bouillons de poulet, le tajine d’agneau aux pruneaux ou encore les purées de légumes. Il est traditionnellement utilisé comme dip sec.

🟢 Mélange d’épices traditionnel éthiopien
🟢 Très épicé & aromatique
🟢 Idéal pour Kitfo & Injera
🟢 Polyvalent pour viandes et légumes
🟢 Goût authentique

Contenu :

 250 g