Collection de fraisiers originaux : pour des fruits savoureux

Les experts Bakker présentent une collection unique de petits fruitiers, incluant des fraisiers d'exception. Avec cette sélection de fraisiers originaux, chaque jardin peut se transformer en un verger de délicieuses baies. Nos plants sont soigneusement choisis pour garantir des récoltes abondantes et savoureuses, offrant des fruits à la fois sucrés et juteux. Cette collection est idéale pour les gourmets et les amateurs de nature qui cherchent à enrichir leur espace vert de couleurs vives et de saveurs authentiques. Laissez-vous surprendre par la richesse gustative des fraisiers proposés.

Les experts Bakker vous proposent une collection de fraisiers originaux. Il s’agit des fruits Framberry et Pineberry. Ce sont de nouveaux joyaux culinaires qui feront découvrir de nouvelles saveurs à vos invités. Juteux, ils combinent différents arômes pour une expérience gustative unique.

Les caractéristiques des fruits Pineberry et Framberry

Les Pineberry sont des fruits blancs à grains rouges, originaires d'Amérique du Sud. Ils ont été pratiquement éteints dans leur milieu naturel à la fin des années 2000, et ont été ramenés par des agriculteurs néerlandais. Leur saveur unique mélange parfaitement le goût de la fraise et de l'ananas. Les Pineberry mesurent entre 16 et 22 mm. Plus petits qu’une fraise rouge, ils peuvent également servir pour préparer de délicieuses salades de fruits ou des pâtisseries.

Les Framberry sont des fruits à base de fraise, créés en Allemagne en 1925 par un croisement de deux types de fraisiers. Ces fruits combinent le goût des fraises et celle des framboises.

Les différentes espèces de fraisier

Il existe de nombreuses variétés de fraises, chacune ayant ses propres caractéristiques en termes de saveur, de taille, de couleur et de texture. Certaines espèces sont plus adaptées à la culture en pot, tandis que d'autres sont mieux plantées en pleine terre. Les fraises peuvent également varier en termes de période de production. Il y a celles qui produisent plus de fruits pendant une longue période que d’autres.

Les conseils de plantation et entretien de ces fruits

Les horticulteurs Bakker vous invitent à les cultiver dans un endroit bien exposé au soleil direct, que ce soit en pot ou dans un jardin. Nous vous recommandons également de laisser un espace d’environ 30 cm entre chaque plant. Les variétés résistent jusqu’à -10°C, et peuvent être plantées au printemps ou en automne, en dehors des périodes de gel. Ces deux plantes ne dépassent pas 40 cm, ni en hauteur ni en largeur, une fois adulte.

Il est à noter que ces plantes ne nécessitent que peu d’entretien. Pour avoir une meilleure production de fruits bien sucrés et juteux , nous vous conseillons de supprimer les stolons en hiver.

Le saviez-vous ?

La couleur blanche des Pineberry aide à les protéger des oiseaux qui les dévoreraient. Cela constitue un atout majeur pour cette variété. Les Framberry et les Pineberry sont des fruits incroyables qui ajouteront une touche d’agrément surprenant à n’importe quel repas ou dessert. N’hésitez pas à les planter dans votre jardin potager pour profiter de leur saveur authentique !

Les fraises ne sont pas des baies, mais des akènes. Cela signifie que ce sont des fruits qui se composent de nombreuses graines recouvertes de pulpe. Elles renferment des vertus médicinales. Les fraises sont source de vitamine C, de potassium et de fibres alimentaires. De plus, elles sont souvent considérées comme un aliment anti-âge, car elles contiennent des antioxydants qui peuvent aider à protéger votre corps contre les radicaux libres et à ralentir le processus de vieillissement.