L’Éclos des Abeilles Blanc 2023 du Domaine de Bellene joue sur un équilibre subtil entre fraîcheur et rondeur grâce à l’assemblage d’Aligoté et de Chardonnay. Le vin offre une lecture très claire du millésime, avec une aromatique précise et une bouche à la fois vive et délicatement texturée. L’Aligoté apporte de l’énergie et de la tension, tandis que le Chardonnay vient arrondir l’ensemble avec élégance. Une cuvée lumineuse, parfaitement adaptée à la table.

🍇 Cépages: Aligoté, Chardonnay

👁️ Robe: Jaune pâle brillante aux reflets argentés

👃🏻 Nez: Agrumes, poire fraîche, fleurs blanches et note minérale

👄 Bouche: Fraîche et équilibrée, belle tension, finale nette et légèrement saline

🍽️ Accords mets-vins: Fruits de mer, poissons, fromages frais, cuisine légère

🕐 Potentiel de garde: 4 à 7 ans

✨ Disponible chez RSP WINE: un blanc vif et élégant, signé Domaine de Bellene